100세 장수하는 양파 1.피를 맑게 한다 양파의 유효 성분 중 하나인‘퀘르세틴’은 동맥경화를 예방하는 효능을 갖고 있으며, 또 다른 성분인‘유화 프로필’은 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 합니다. 때문에 양파는 탁한 혈액이나 손상된 혈관을 치유하는 데도 효과적입니다. 양파는 섬유소 용해 활성 작용과 지질 저하 작용으로 혈액의 점도를 낮춰 맑고 깨끗하게 만들어줍니다. 따라서 혈액순환이 좋아지고 산소와 영양의 신체 공급이 원활해지는 것입니다. 2.혈압을 떨어뜨리고 심장병을 예방한다. 양파를 가열하면 ‘유화프로필’이라는 성분은 줄어들지만 가열 정도에 따라 ‘트리 스피드’라는 성분과 ‘세 피엔’이라는 성분으로 변합니다. 이들 성분은 중성지방이나 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용과 혈압을 내리는 역할을 ..